Igaz, az alapanyag a fagyasztóból van és tavalyi. De ennek most volt itt az ideje.
A fűszerezés kb: gyömbér, bors, szecsuáni bors, csili (saját termés!), hagyma, fokhagyma, méz, pörkölt barnacukor, citromecet. Nagyon kevés zselésítőt tettem bele, hígnak tűnt nélküle. Igen csípős portéka lett, és finom!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése