Hagymalekvár

 Nos, úgy őszintén a recepttel én nem sokat vacakoltam...

 Egy tasak zseléfix, a hozzá való cukor és a gyümölcs helyett hagyma (vegyesen lila, vörös, esetleg póré). Ehhez még csipet só, frissen őrölt bors és -mivel férjem kedvence és jó is- kakukkfű. 

Az elkészítés majdnem a tasak leírása szerint.... annyi, hogy az aprított (kocka vagy csík) hagymát előbb tettem a fazékba és kevéske vízzel és a cukor felével lassú tűzön megpároltam kicsit. Utána bele a többi cucc és készre főzni, üvegbe zárni, száraz dunszt, címke és kamra!!!

És mihez való? Lehet sült húshoz, a grill kolbászokhoz, sült krumplihoz, sült zöldséghez vagy akár csipsz mellé mártogatósnak.....