2014. november 24., hétfő

Poffertjes


 Ez tulajdonképpen holland édesség - mini palacsinta. A tengerparton ettük. Papírtálcán kaptuk és alaposan megszórták porcukorral... ami a szélnek köszönhetően egy másodperc alatt beterített.  :) Szóval, az íze bármikor fel tudja idézni bennem a tengert - csodás volt! Végignéztünk egy naplementét a parton, kagylót gyűjtöttünk, lovasok jártak szinte a vízben. Én persze bátran bementem a vízbe... és persze egy hullámnak épp akkor volt ott dolga. Ááááá, nem lettem pont derékig vizes....

Matyim idén is öcsiéknél töltött egy hetet. És meglepett egy poffertjes serpenyővel. A gázláng-elosztó beszerzése lassította a próbát... De már sikerült sütni kétszer is. Nagyon jó!!!! Írjam a receptet?

2014. október 29., szerda

Sugar skull

Az első fondant bevonatú sütim :) Még jó, hogy a koponyának hátul lehetnek varratai, mert ez azért nem egy szép kerek torta amit csak úgy bevonhatok...
Az ehető ragasztót is kipróbáltam. Szuper. 
Sajnos, hamar eltűnt a haj... majd a többi része is. És sajnos a szeletelésről nincs kép: a tészta piros és zöld volt, benne koktélcseresznyével. Jó volt!!!!

2014. október 26., vasárnap

Szellemtánc és koporsó


Munkáim a Rémséges étkek versenyére...
Csokis, diós, kissé kávés sütemény. Fini volt.

Egy idegen....







Az idegen, a party-arc és még a kis Angry bird is az enyém!!!!

Tök jó!


Matyim műve